Restaurants
Kulinarische Spezialitäten für jeden Geschmack
Freiberg ist bekannt für ihre reiche Bergbau- und Kulturgeschichte, die Restaurant-Landschaft der Stadt spiegelt diese Geschichte wider und bietet eine breite Palette von traditionellen sächsischen Gerichten bis hin zu internationaler Küche. Insgesamt bietet die Restaurant-Landschaft in Freiberg eine breite Auswahl an kulinarischen Leckereien für Besucher und Einheimische gleichermaßen. Im Folgenden möchte wir Ihnen ein paar hervorragende Restaurants empfehlen, bei denen sich ein Besuch auf jeden Fall lohnt...
Restaurant Kando
Vietnamesische Spezialitäten im Hotel Alekto
JETZT NEU im Hotel Alekto! Ob für Gourmets, Liebhaber der vietnamesischen bzw. asiatischen Küche oder Vegetarier, unser Angebot bietet für jeden Geschmack das Passende. Authentische Küche aus unterschiedlichsten Region Asiens in modernen stilvollen Ambiente. Das ist Kando - The Taste of Asia!
Ratskeller Freiberg
Im Herzen der Stadt direkt am Obermarkt
Der Ratskeller befindet sich direkt am historischen Obermarkt und bietet seinen Gästen ein traditionelles Ambiente. Der Stil des Restaurants ist rustikal und gemütlich, mit Gewölbedecken, Steinmauern und alten Holzbalken. Die Küche ist traditionell sächsisch und bietet eine breite Palette von regionalen Gerichten. Zu den beliebten Spezialitäten gehören der Freiberger Sauerbraten, das Leipziger Allerlei und die sächsische Kartoffelsuppe. Das Restaurant bietet auch saisonale Gerichte an und verwendet lokale Zutaten, um eine authentische sächsische Küche zu bieten.
Schankhaus 1863
urig, gemütlich, einzigartig
Das "Schankhaus 1863" besticht durch sein einzigartiges Kreuzgewölbe im historischen Ambiente. Erleben Sie Freiberger Biergeschichte in altehrwürdiger Kulisse. Ob Sie gepflegt speisen wollen oder es sich in unseren Lounge-Sesseln bequem machen – genießen Sie das einzigartige Flair und lassen Sie sich vom köstlichen Gerstensaft und Deftigem aus Topf und Pfanne verwöhnen. Außerdem gibt es im Schankhaus 1863 die Möglichkeit, kostenlos über Sky Ihre Lieblingsmannschaft beim Fußball anzufeuern, spannende Autorennen mitzuverfolgen und bei vielen anderen Sportarten hautnah und natürlich LIVE dabei zu sein.
Restaurant Schwanenschlösschen
Das schwimmende Restaurant an den Kreuzteichen
Ein Ausflugslokal auf dem Wasser – das gibt es so schnell kein zweites Mal! Treten Sie ein und fühlen Sie sich wie zu Hause! Bis zu 100 Gäste finden im Lokal und über 120 Besucher auf der Sommerterrasse ein schönes Plätzchen.
Das Wohl der Gäste liegt den Gastgebern stets am Herzen. In einem einzigartigen historischen Ambiente betreut Sie ein sympathisches Team jederzeit fachgerecht und liebevoll. Oberstes Gebot ist es dabei, alle Gästewünsche in höchstmöglicher Qualität zu erfüllen.
Kartoffelhaus Freiberg
Hier dreht sich alles um die Kartoffel
Revolutionär, unabhängig, "sächsi" und lecker. Freibergs erstes und einziges Kartoffelhaus heißt alle Kartoffelfreunde ganz herzlich willkommen! Ob süß oder herzhaft, fein oder bäuerlich, ob davor, dazu oder zwischendurch: Hier gibt es eine frische, variantenreiche und kartoffelige Küche zu genießen. In romantischer Hanglage, wo auch Freibergs Stadtanfänge liegen, steht das alte Berghaus mit einer über 500-jährigen Geschichte. Besucher sprechen gar von einer „märchenhaften Kulisse“, denn es wurde aufwendig restauriert, liebevoll bewahrt und urgemütlich eingerichtet - und selbst manchem Museumsnarren dürften hier die Augen übergehen. Doch eigentlich dreht sich hier alles um die Kartoffel!
